Фокус в символе $1
Что делает это выражение:
- Найди совпадение по всему regex (2 ЛЮБЕРЦЫ 2)
- Возьми совпадение по первой группе (то что во внешних скобках - 2 ЛЮБЕРЦЫ)
- Замени полное совпадение тем, что содержится в первой группе. (2 ЛЮБЕРЦЫ 2 => 2 ЛЮБЕРЦЫ)